Prensa
Estamos na entrega de premios da Feira do Capón de Concello de Vilalba
O de mellor criador foi para Oliva Souto; o do mellor par, para Jesús Pérez Cortiñas; e o da mellor cesta, para Francisca Castiñeiras. Houbo un premio especial para Jesús Domínguez pola súa traxectoria.
O CONCELLO DE VILALBA CELEBRA O ÉXITO DA FEIRA DO CAPÓN 2022
O Concello de Vilalba cualifica de todo un éxito a celebración esta mañá da Feira do Capón 2022, unha das datas máis especiais da axenda local que pon en valor o produto estrela da capital chairega.
La tradicional Feira do Capón de Vilalba, en imágenes
La tradicional Feira do Capón de Vilalba logró este miércoles sumar sin restricciones un nuevo éxito de público y ventas. Los 200 ejemplares de 25 criadores volaron y alcanzaron un precio medio de 120 euros.
Lucía Freire: "Temos clientes que xa eran da miña avoa"
Es la tercera generación de criadoras de capón de Vilalba y lleva con orgullo ser, a sus 26 años, una de las más jóvenes del oficio
Vendidos todos los capones de la feria en Vilalba con precios que superaron los 100 euros
Entraron en el recinto unos 200, tras las ventas registradas ya en los días previos ► Los mejores ejemplares llegaron a pagarse a 150 euros en una edición concurrida
Vilalba celebrará a tradicional Feira do Capón o 21 de decembro
A cita, presentada este domingo no Parador de Vilalba, contará cos tradicionais exemplares, que optarán a varios premios, e unha foodtruck con degustacións gratuitas de tres elaboracións co produto estrela
VILALBA PRESENTA A FEIRA DO CAPÓN 2022, QUE SERÁ O 21 DE DECEMBRO CON DEGUSTACIÓNS, SORTEOS E OS TRADICIONAIS PREMIOS
O Concello de Vilalba presentou hoxe nun acto celebrado no Parador a Feira do Capón 2022, que volverá a celebrarse o mércores 21 de decembro na praza da Constitución.
O CONCELLO DE VILALBA PRESENTA O PRÓXIMO DOMINGO, DÍA 27, A FEIRA DO CAPÓN 2022
O Concello de Vilalba e a Asociación de Criadores presentan este domingo día 27, ás 12.15 horas, a Feira do Capón 2022 no Parador da vila.
Presentarán este domingo en Vilalba a próxima Feira do Capón, que será o día 21
O Concello de Vilalba e a Asociación de Criadores presentan este domingo día 27, ás 12.15 horas, a Feira do Capón 2022 no Parador da vila.
Vilalba recupera la Feira do Capón, que vuelve al 21 de diciembre
El Concello recupera la tradicional celebración el día 21, con la participación de más de una treintena de criadores, que optarán a cinco galardones que en total suman 950 euros
El mejor par de capones de la feria de Vilalba se sorteará entre los asistentes
El Ayuntamiento incentivará la presencia de ejemplares en la feria, que no se celebró el año pasado, con una gratificación para el criador que más presente en el recinto
Vilalba recupera el 21 de diciembre la Feira do Capón
El Ayuntamiento incentivará la presencia de ejemplares en la feria, que no se celebró el año pasado, con una gratificación para el criador que más presente en el recinto
A Feira do Capón de Vilalba incluirá un showcooking e unha degustación
O Concello recupera a tradicional celebración o día 21, coa participación da maioría dos 38 criadores censados
¿Quieres criar capón con un sello de calidad? En Vilalba se explican las claves
La Agacal organiza un curso, que incluye una visita a una explotación avícola
La Feira do Capón de Vilalba regresa el 21 de diciembre con 38 criadores
El censo de aves se recupera tras el parón y suma unas 1.300 ► El Concello convoca un concurso infantil para el cartel de 2022
¿Quieres criar capón con un sello de calidad? En Vilalba se explican las claves
La Agacal organiza un curso, que incluye una visita a una explotación avícola
El capón de Vilalba vuela a la gloria
Criadores reconocen buenas ventas pese a haberse anulado la feria anual que debería celebrarse hoy
A falta de ferias, el capón de Vilalba y el Galo de Curral vuelan en Internet
Tanto el concello de Vilalba, en colaboración con los productores, como la Asociación de Criadores de Galo de Vila de Cruces han puesto en marcha sus propias webs para llegar al consumidor tras suspenderse los mercados. Los que tenían ya una web propia en Vilalba, tienen encargos de Valencia, Madrid, Vigo, Barcelona o Castellón.
El capón de Vilalba, un plato navideño “de los de antes” para estas navidades
Clásico entre clásicos, buceamos entre los orígenes y la crianza del capón de Vilalba para conocer todos los secretos de uno de los platos más tradicionales de Galicia
Hace 25 años, el Concello de Vilalba empezaba a regular la cría de capones
Quería que los criadores recuperasen modos tradicionales de cuidado y alimentación
Vilalba suspende su tradicional Feira do Capón
El mejor par de aves del mercado se sorteará entre el público